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Queso Semicurado de Cabra

Queso Semicurado de Cabra


7,65€

AF18

Calificación: 3.5/10 (20 votos total)

Peso aprox: media pieza envasada al vacio aprox. 500gr (precio por kg = 15.30€)

Marca: Montesbravos

Origen: Sierra de Ávila.

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácteos y sal. Sin colorantes, ni conservantes.

Información del fabricante: Quesos de cabra de producción propia, al 100% a partir de la experiencia de cuatro generaciones de cabreros y queseros; las cabras son alimentadas, en régimen de semi-estabulación (parte de la alimentación es con forraje de corte y otra parte es alimentación por pastoreo) aprovechando los recursos propios de la zona norte dela Sierra de Ávila.

La alimentación se basa en productos naturales: bellota, jara, tomillo, chaparro, etc.

Sin gluten


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